
"Sambayón"
Ingredientes:
Leche 1 l
Polvo para flan de vainilla 10 cdas
Oporto 250 cc
Crema de leche 500 g
Dulce de leche 150 g
Nueces 150 g
Procedimiento:
Colocar en la licuadora la leche y el polvo para flan de vainilla.
Agregar el oporto y la mitad de la crema. Licuar.
Servir en copas con una base de dulce de leche.
Batir el resto de la crema y agregar un copete sobre cada copa.
Terminar con nueces picadas.