"Pesto De Rúcula"
Ingredientes:
Rúcula 2 atados
Ajo 2 dientes
Nueces 100 g
Queso rallado 100 g
Aceite de oliva c/n
Sal y pimienta c/n
Pasta seca cocida 500 g.
Procedimiento:
-Colocar en el vaso de la procesadora la rúcula, el ajo, las nueces, el queso rallado, sal, pimienta y aceite de oliva.
-Procesar todo. Acompañar con pasta seca cocida al dente.
